사회복지법인 삼동회 무주군가족센터(센터장 정성철)에서는 중·고등학생 다문화가족 자녀들을 대상으로 ‘카페 디저트 마스터 자격 취득과정’을 통해 실습 중심의 진로설계 프로그램을 운영하고 있습니다.

이번 3회기 수업에서는 트렌디한 디저트인 ‘바스크 치즈케이크 만들기’가 진행되었습니다. 학생들은 재료의 혼합과 오븐 조절까지 전 과정을 직접 체험하며, 디저트 제작의 섬세함과 성취감을 동시에 느낄 수 있었습니다.

노릇하게 구워진 치즈케이크 위에 떠오른 학생들의 얼굴에는 만족감과 자신감이 가득했고, 단순한 요리를 넘어 진로를 직접 체험하고 도전하는 소중한 시간이 되었습니다.

앞으로도 무주군가족센터는 청소년들이 다양한 직업 세계를 체험하고 자신의 진로를 주도적으로 설계할 수 있도록 적극적으로 지원할 예정입니다.